Επιλογές από μοναδικές και πρωτότυπες συνταγές σε γαλλικές μπαγκέτες και χειροποίητες πίτες.
Γυρλού Κοτόπουλο
Κοµµατάκια από µπούτι κοτόπουλο (115γρ) µε µπαχαρικά ανατολής, σε
αράβικη πίτα, µε σως κάρυ και σως Σαββίκος µε βάση το γιαούρτι, φρέσκια
ντοµάτα και φρέσκες τηγανητές πατάτες.
Γιαουρτλού
Πολίτικο σουτζουκάκι (115 γρ) σε ορθογώνια αράβικη πίτα, µε σως
γιαουρτλού και σως Σαββίκος µε βάση το γιαούρτι, φρέσκια ντοµάτα,
κρεµµύδι και φρέσκες τηγανητές πατάτες.
Ρολλέτα
Χειροποίητο χοιρινό ρολό, αργοψηµένο, µε γέµιση χαλούµι και αρωµατισµένο µε
βότανα και µπαχαρικά της ελληνικής γης. Μια ζουµερή φέτα (120γρ) σερβίρεται µέσα
σε χειροποίητο καρβελάκι µε δροσερή σως Queen, αγγουράκια πίκλες, άγρια ρόκα και
καραµελωµένα κρεµµύδια. Συνοδεύεται από σαλάτα iceberg, µαρούλι αποξηραµένα
φρούτα, φιλέ αµυγδάλου και super foods ή φρέσκες τηγανητές πατάτες.
RIBIATTA
Μοσχαρίσιο Rib eye εξαιρετικής ποιότητας (110γρ) ψηµένο στα κάρβουνα. Σερβίρεται µέσα σε χειροποίητη τσιαπάτα, µε άγρια ρόκα, αυθεντική ιταλική παρµεζάνα και truffle mayo sauce. Συνοδεύεται από σαλάτα iceberg, µαρούλι αποξηραµένα φρούτα, φιλέ αµυγδάλου και super foods ή φρέσκες τηγανητές πατάτες.
Ναργκίς
Χειροποίητο σουβλάκι από στήθος κοτόπουλο (90γρ) ψηµένο στα κάρβουνα σε γαλλική µπαγκέτα µε φρέσκια ντοµάτα, φρέσκες τηγανητές πατάτες και τη µοναδική σως κάρυ.
Μαρακές
Μπούτι κοτόπουλο (120γρ) µε µπαχαρικά ανατολής ψηµένο στα κάρβουνα. Σερβίρεται σε αράβικη πίτα µε
mix από λάχανο-καρότο-µαγιονέζα-σταφίδες, σως µελάσας και φρέσκες τηγανητές πατάτες.
Γυρλού Χοιρινό
Κοµµατάκια χοιρινού κρέατος (115 γρ) µε µπαχαρικά ανατολής, σε αράβικη πίτα
µε σως γυρλού και σως Σαββίκος µε βάση το γιαούρτι, φρέσκια ντοµάτα,
κρεµµύδι και φρέσκες τηγανητές πατάτες.
Bon Coco
Φιλετάκια από στήθος κοτόπουλο (90γρ) ψηµένα στα κάρβουνα σε γαλλική
µπαγκέτα ολικής άλεσης µε φρέσκια ντοµάτα, µαρούλι, αγγούρι και σως Σαββίκος.
Κλασικές επιλογές σε πίτα & μπαγκέτα
Απολαύστε το σουβλάκι, την παντσέτα, το λουκάνικο ή το σουτζουκάκι σε χειροποίητη πίτα με τα υλικά της επιλογής σας.
